Przyprawy obrobione parą zostały przetworzone technologicznie w celu poprawy jakości. Na przykład bazylia, kolendra, pietruszka, koperek, gałka muszkatołowa itp.
Włoskie
o smaku sera I z czosnkiem
przyprawa “O-O-O, JAKIE ZIEMNIAKI”
amerykańskie
o smaku bekonu i karmelizowanej cebuli
Główny składnik
Jak karmelizować cebulę?
Weź białą cebulę, obierz, drobno posiekaj, następnie dodaj olej, sól i mąkę. Smaż na patelni aż zmięknie i zmiani swój kolor, od czasu do czasu mieszając. Rezultatem jest ta sama cebula, co na początku, ale w naturalnym karmelu, bez obróbki chemicznej.
Główny składnik
Jak karmelizować cebulę?
Weź białą cebulę, obierz, drobno posiekaj, następnie dodaj olej, sól i mąkę. Smaż na patelni aż zmięknie i zmiani swój kolor, od czasu do czasu mieszając. Rezultatem jest ta sama cebula, co na początku, ale w naturalnym karmelu, bez obróbki chemicznej.
Średnia wartość odżywczana 100 g:
Wartość energetyczna
920,92 kJ / 217,94 kcal
Tłuszcz
5,86 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,92 g
Węglowodany
34,42 g
w tym cukry
2,64 g
Białka
6,88 g
Sól
39,69 g
ZERO DODATKU CUKRU
PIECZONE ZIEMNIAKI
o smaku bekonu i karmelizowanej cebuli
40-60 minut
na 2-3 porcje
Będziesz potrzebować:
1 opakowanie
naturalnej przyprawy do ziemniaków O-O-O JAKIE ZIEMNIAKI AMERYKAŃSKA o smaku bekonu i karmelizowanej cebuli
4-5 sztuk
średnich ziemniaków w skórkach, dokładnie umytych
3 łyżki stołowe
oliwy z oliwek
Zrób płytkie nacięcia na środku ziemniaków.
Posmaruj ziemniaki ze wszystkich stron oliwą z oliwek.
Ułóż ziemniaki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem lub wysmarowanej olejem.
Piecz ziemniaki w temperaturze 200°C przez 40-60 minut, aż będą miękkie. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków i rodzaju piekarnika.
Wyjmij ziemniaki z piekarnika, ostrożnie otwórz środek w miejscach nacięcia, dodaj do środka przyprawę do smaku, a na wierzch kawałek masła. Włóż do piekarnika na chwilę, aby roztopić masło.
