Przyprawy obrobione parą zostały przetworzone technologicznie w celu poprawy jakości. Na przykład bazylia, kolendra, pietruszka, koperek, gałka muszkatołowa itp.
Do kurczaka
z wędzoną papryką
Naturalna przyprawa “Exclusive professional”
Zioła prowansalskie
Główny składnik
Bazylią i rozmaryn
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wysoką jakość naszych produktów zapewniamy stosując naturalną metodę czyszczenia parą.
Główny składnik
Bazylią i rozmaryn
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wysoką jakość naszych produktów zapewniamy stosując naturalną metodę czyszczenia parą.
Średnia wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna
1437,72 kJ / 340,14 kcal
Tłuszcz
6,30 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,45 g
Węglowodany
58,37 g
w tym cukry
1,29 g
Białka
12,49 g
Sól
0,08 g
ZERO DODATKU CUKRU
Kurczak po prowansalsku
60-80 minut
na 2-3 porcje
Będziesz potrzebować:
1 łyżeczka
naturalnej przyprawy Exclusive przyprawa bez soli Zioła Prowansalskie
500 g
podudzi kurczaka
1 szt
cebuli
1 szt
ząbek czosnku
1 łyżeczka
słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka
soli
1/2 łyżeczki
pieprzu
3 łyżki
oliwy
200 g
pomidorów cherry
50 g
czarnych oliwek
100 ml
wina wytrawnego
250 ml
bulionu warzywnego
Mięso umyj i osusz. Wymieszaj 3 łyżki oliwy przyprawą Exclusive z Ziołami Prowansalskimi, solą, pieprzem i papryką. Obtocz mięso powstałą pastą z każdej strony.
Cebulę pokrój w piórka.
Na rozgrzaną patelnię włóż podudzia kurczaka. Podsmaż je na złoto z każdej strony. Zmniejsz ogień i dodaj cebulę, posiekany czosnek i pomidorki. Smaż chwilę razem na wolnym ogniu. Podlej całość winem. Duś kilka minut. Następnie wlej bulion, dodaj oliwki. Przykryj i duś na wolnym ogniu około 40-50 minut, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości.
Podawaj z pszenną bagietką lub ryżem.
