Przyprawy obrobione parą zostały przetworzone technologicznie w celu poprawy jakości. Na przykład bazylia, kolendra, pietruszka, koperek, gałka muszkatołowa itp.
Zioła Francji
z rozmarynem, majerankiem i miętą
naturalna przyprawa
zioła Włoch
z bazylią, pomidorami i oregano
Główny składnik
bazylia i pomidory
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wysoką jakość naszych produktów zapewniamy stosując naturalną metodę czyszczenia parą.
Główny składnik
bazylia i pomidory
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wysoką jakość naszych produktów zapewniamy stosując naturalną metodę czyszczenia parą.
Średnia wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna
1158,05 kJ / 273,45 kcal
Tłuszcz
3,29 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
0,41 g
Węglowodany
47,82 g
w tym cukry
5,67 g
Białka
13,14 g
Sól
0,31 g
ZERO DODATKU CUKRU
PIZZA Z KARCZOCHAMI
z bazylią, pomidorami i oregano
3 godziny 30 minut
na 2 porcje
Będziesz potrzebować:
2 łyżeczki
naturalnej przyprawy ZIOŁA WŁOCH z bazylią, pomidorami i oregano
125 ml
wody
4 g
suchych drożdży
70 ml
oliwy z oliwek
250 g
mąki pszennej
150 g
pomidorów we własnym soku
50 g
pieczarek
50 g
szynki
50 g
karczochów konserwowych
10 sztuk
oliwek
150 g
sera Mozzarella
do smaku
sól
Przygotuj ciasto. Do miski wlej wodę o temperaturze pokojowej, dodaj drożdże, 10g soli, 30 ml oliwy z oliwek i 200-250 g mąki. Zagnieć jednolite, gładkie ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę. Następnie ponownie zagnieć i pozostaw na kolejne 3 godziny.
Przygotuj sos. Rozgnieć pomidory widelcem, dodaj 40 ml oliwy z oliwek, szczyptę soli, przyprawę i wymieszaj.
Przygotuj dodatki. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki, szynkę w paski. Karczochy pokrój na drobniejsze kawałki. Mozzarellę porwij na małe kawałki rękami.
Posyp stolnicę mąką, rozwałkuj ciasto w okrąg, a następnie wyciągnij rogi i uformuj prostokąt. Przełóż ciasto na natłuszczoną blachę, nałóż sos i równomiernie rozprowadź. Ułóż pieczarki, kawałki oliwek i szynkę.
Piecz w piekarniku w temperaturze 240-250 stopni przez 10 minut.
Dodaj mozzarellę i piecz jeszcze 4 minuty. Na koniec wyłóż karczochy.
